Я девушка творческая - хочу творю,хочу вытворяю...

  • Я - девушка творческая! Хочу творю,хочу вытворяю...

воскресенье, 5 июня 2016 г.

Часть 1. Артишок. Как вырастить артишок в Украине

Прошлой осенью мы с мужем поработали хорошенько над своим будущим садом, вложили достаточно денег и очень много сил.
Сейчас хочется показать кое-что из того,что имеем на данный момент.

Итак. Наша главная гордость этого года - артишки(как их называют мои детки).
В прошлом году покупали 2 пачки семян,сеяли в открытый грунт,без рассады. Взошло из всех семян всего 5 штучек. 2 растения мы оставили зимовать в огороде,а 3 выкопали осенью и на зиму отправили в подвал в ведре с влажным песком. Те,которые остались в земле, сверху накрыли черной агротканью и присыпали землей. Зимы у нас обычно мягкие, а эта так вообще выдалась теплой, пару дней был мороз -17 и около месяца держались морозы около -5-7 градусов,даже снег был!(2 недели) Так что открыли мы растения рано, примерно в конце февраля. все прошлогодние листья высохли,а под ними оказались молодые росточки!!! их было по 3-5 штучек в каждом кустике,рассаживать не стали,не знали надо ли это делать,а информации в сети об этом не найти. Вообщем так и оставили. 4 марта вынесли с подвала зимовавшие там 3 корневища остальных артишоков и высадили в землю,так как на улице уже было теплее,чем в подвале. И о чудо через месяц, они начали подавать признаки жизни,выпустили новые листики. НО! с теми,которые зимовали на улице их даже не сравнить! Разница огроменная! Да и сейчас тоже это отличие ооочень заметно.
Первые "плоды" мы срезали 21 мая,не выдержали,так хотелось попробовать! Но таки рановато,внутри даже пушка не было. Приготовила,понравилось.
Вот такие были первые корзиночки 21 мая



На сегодня у нас 5 июня.Имеем вот что

Мой Янулик позирует со своими "артишками"

 А это корзиночки вблизи







так этот кустик,зимовавший на улице,выглядит сейчас,вон сколько корзиночек на нем наросло!



А это корзиночки второго артишока,зимовавшего по соседству в земле. Сам куст намного выше и корзиночки совершенно другие,продолговатые и колючие! Вот так, с одной пачки разные сорта и совершенно не те,которые были указаны(покупали как Зеленый шар,но им тут и не пахнет)





Вот как они смотрятся рядом


Ну а дальше артишоки,которые зимовали в подвале и были высажены в начале марта в открытый грунт. Они только-только начали выбрасывать первые стрелки и первые корзинки. Как оказывается сорта тоже совершенно разные!!!






 Тут видно,как они отличаются в размерах от первых двух



Думаю,что на днях срежем еще корзиночек и приготовим. Надо будем пофоткать процесс приготовления.





Комментариев нет:

Отправить комментарий